Calzones Rotos
Los calzones rotos son una preparación típica chilena que consiste en una masa frita dulce de fácil preparación, tradicionalmente consumida en temporadas frías como lo son otoño e invierno; son la preparación perfecta para acompañar …
Panes y Masas
Descubre las mejores preparaciones de panes y masas tradicionales de la cocina de Chile, con nuestras recetas de instrucciones paso a paso.
Chapaleles
La receta de hoy es una de las más conocidas en el sur de Chile. Preparación tradicional de la zona de Chiloé son los maravillosos chapaleles, masa en base a papa y harina tradicional que …
Sopaipillas
Las sopaipillas son unas masas fritas cocinadas en base a zapallo, de sabor exquisito y de sencilla preparación. Estas ricas masitas son típicas de la cocina Chilena y su receta es realmente muy fácil y …