Chilenitos

Los pasteles chilenitos son unos ricos y sencillos dulces que se elaboran a partir de una masa delgada y crujiente similar a la de los alfajores (hojarasca), coronada por …

Calzones Rotos

Los calzones rotos son una preparación típica chilena que consiste en una masa frita dulce de fácil preparación, tradicionalmente consumida en temporadas frías como lo son otoño e invierno; …

Chapaleles

La receta de hoy es una de las más conocidas en el sur de Chile. Preparación tradicional de la zona de Chiloé son los maravillosos chapaleles, masa en base …